Una selezione dei migliori prodotti provenienti dal mare. Oltre a ostriche e caviale, l’alimento forse più prezioso in commercio, potrete scoprire come un semplice baccalà può essere trasformato in un piatto gourmet straordinario. Dalla Sicilia arriva il pescato selezionato da Don Gambero: oltre quaranta prodotti tra cui il Gambero rosso di Mazara del Vallo, anche in pratiche buste pronte all'uso.
Scopri all'interno del catalogo dello shop online di Longino & Cardenal l'eccellenza dei prodotti offerti e in particolar modo la ricerca nella selezione offerta all'interno della categoria dei prodotti ittici. Astici e salmoni. Baccalà per appetitose ricette come quelle del baccalà alla vicentina o del baccalà in umido. O ancora il granchio o prodotti ittici della sicilia come i gamberi rossi di mazara. Sei un amante del caviale? Lo puoi trovare disponibile in varie specialità in un'apposita sezione del sito. Questi sono solo alcuni dei prodotti scelti dai clienti Longino per rendere unici i loro piatti sia a casa che in ristorante. Eh si, in ristorante perché Longino & Cardenal rifornisce, grazie alla sua ricerca della qualità, l'80% dei ristoranti stellati.
Pesce e Molluschi
All'interno del catalogo Longino nella sezione specialità ittiche, potrete trovare anche una selezione di molluschi. I molluschi sono alla base di molti piatti culinari apprezzati e assoluti protagonisti nei piatti a base di specialità di mare. I molluschi sono animali marini protetti da un guscio e il sapore di mare è una delle caratteristiche essenziali che questo particolare prodotto ittico sprigiona al palato. Sono poco grassi e ricchi di Omega-3. Longino & Cardenal ha selezionato per voi una serie di molluschi di alta qualità che potrete trovare nella sezione apposita del sito per poterli acquistare online. Il polpo, la cappasanta americana o le ostriche sono solo alcune dei molluschi che potrete trovare online. In pochi semplici passaggi riceverete in max 48/72 ore il prodotto a casa vostra, trasportato da un corriere refrigerato.
Conserve Ittiche
Una delle tipologie più gustose e apprezzate sono da sempre le conserve ittiche. Sono prodotti pratici e il pesce in queste contenuto riesce a mantenere le stesse proprietà di quello fresco. Hanno un alto valore nutrizionale quindi e sono allo stesso tempo particolarmente versatili in cucina sui primi piatti di pesce o anche le bruschette o focacce. La ricercatezza di Longino & Cardenal nella selezione esclusiva dei migliori partner in giro per il mondo. Dai filetti di acciughe di Nardin alla Polpa di Riccio passando per le Almejas, le vongole in salsa d'aglio. Non troverete mai online una selezione di conserve ittiche così di alta qualità che permetta di acquistare e trovare nello stesso negozio, filetti di acciughe del mar cantabrico, il riccio delle asturie o le cozze marinate.
Specialità Ittiche
Navigando all'interno del sito e delle sue prelibatezze, tra i prodotti ittici non potete assolutamente perdervi la selezione dedicata alle specialità ittiche. Vere e proprie rarità ed eccellenze da gustare. Il caviale è uno di questi. In particolar modo il caviale Asetra, proveniente dal Mar Caspio e nello specifico dalla specie di storione Acipenser gueldenstaedtii. Ovviamente potrete trovare anche il caviale Beluga e non solo. Anche la polpa di granchio reale o ancora il filetto di salmone sashimi extra dry. Sono solo alcuni dei prodotti che potrete scoprire nel vostro viaggi del gusto all'interno dello shop Longino & Cardenal. Tutti prodotti ittici accomunati da elevati controlli di qualità e maniacale attenzione nei processi di lavorazione della materia prima.
