Iberici

Gli abili produttori spagnoli realizzano prosciutti e salami della più alta qualità. Dal maiale iberico bellota, alimentato esclusivamente con ghiande che contribuiscono all'incredibile marezzatura, fino al maiale Serrano Duroc, dal grasso bianco e compatto che rende la carne succosa, tenera e saporita. Una grande e ricca varietà di salumi da portare in tavola per le occasioni importanti: Jamón ibérico, chorizo, paleta e salsichon.

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