Sale Maldon in cristalli: vendita online
Dentro allo shop online di Longino & Cardenal potrete trovare il sale di Maldon: il famoso sale marino in cristalli. Ricevi direttamente a casa Maldon, Longino & Cardenal spedisce in tutta Italia con spedizione gratuita per ordini superiori a 100€. I cristalli di sale Maldon sono i più apprezzati dai grandi chef stellati. Sono gli stessi chef stellati che Longino & Cardenal fornisce giornalmente da più di trent’anni.
Come viene prodotto il Sale Maldon
Il sale Maldon è oggi un’istituzione ed il suo continuo successo è dovuto alla produzione di un prodotto unico di alta qualità realizzato con metodi tradizionali e naturali. Maldon è ancora raccolto a mano, prodotto da una piccola azienda a conduzione familiare, noto per il suo sapore e la qualità, ricercata dalle persone attente al benessere dai buongustai di tutto il mondo. L'acqua marina dell'estuario del fiume Blackwater, nell'Essex, viene condotta all'interno di determinate vasche, sulla base delle quali scorre vapore, che riscaldando l'acqua. In questo modo l’acqua evapora molto lentamente, lasciando formarsi delle piccole piramidi che pian piano scivolano sul fondo della vasca.
Questi vengono raccolti dopo la completa evaporazione dell'acqua, e dopo ulteriore asciugatura, i cristalli di Maldon vengono confezionati e preparati per la spedizione in tutto il mondo.
Cosa rende il Sale Maldon così speciale
I piccoli cristalli dalla caratteristica forma piramidale, tipici del Maldon sono talmente delicati da sbriciolarsi facilmente tra le dita ed hanno un gusto completamente diverso dai comuni “granelli” del sale da tavola. È consigliabile per rendersene conto provare il sale Maldon con uno comune. Quello nomale lascia un retrogusto amaro in bocca mentre Maldon ha un sapore delicato e il suo aroma ricorda il sapore del mare proprio perché privo di sostanze chimiche e del gusto forte che caratterizza il sale comune.
I diversi formati disponibili di Maldon
Nello shop online di Longino & Cardenal troverete il sale Maldon in formato sia da 125 g che da 250 g, perfetti per la cucina di casa. Non perderti anche il sale marino in cristalli affumicato! Esso si ottiene esponendo il sale a fumo di botti di legno inglese. Questo metodo sortirà due effetti: scurire il colore e donare aromi di caffè, nocciola e tostatura! Esso è disponibile in formato da 125 g.
Acqua di Mare Instantanea: proprietà e benefici
Winbi è una azienda a conduzione familiare di Murcia, nel Sud-Est della Spagna. Winbi fornisce una soluzione a base di sali minerali naturali che diluita con acqua riproduce il gusto, le proprietà organolettiche, i benefici e i valori aggiunti dell’acqua di mare. L’acqua di mare da sempre esalta il gusto genuino delle pietanze, senza modificarle e permettendo di ottenere piatti più naturali e gustosi. Dal pesce alla carne, dalle verdure alle zuppe, l’acqua di mare si rivela strategica per valorizzare le materie prime. Non aggiunge sapore al prodotto, è semplicemente un esaltatore del prodotto originale.
Winbi ci porta a una nuova categoria alimentare dove sono presenti praticamente tutti i minerali e gli oligoelementi, facilmente e completamente assimilabili dal nostro corpo. Wimbi infatti contiene il 29% di sodio in meno rispetto al sale comune e trasforma gli alimenti comuni in cibi ricchi di minerali.
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Per acquistare l’acqua di mare istantanea Winbi non serve altro che andare sullo shop online di Longino e selezionare comodamente l’articolo dal tuo cellulare. Oltre all’acqua di mare ci sono molti altri prodotti perfetti per ogni necessità. Perfeziona la cottura del tuo Branzino delle Canarie utilizzando l’acqua di mare Winbi
Tutti gli altri sali di Longino & Cardenal
Nello shop online di Longino & Cardenal potrete trovare una vasta selezione di sali provenienti da tutto il mondo. Ognuno di questi ha particolari caratteristiche che lo rendono unico nel suo genere. Tra la vasta selezione, si possono trovare: Sale Murray River, Sale Kala Namak, Sale Blu Di Persia e tantissimi altri