Fleur De Sel
Disponibile
Codice
9306
Formato 0,5 kg
10,20 €
Molto apprezzato dai migliori chef, il fior di sale, più grosso dei sali fini che si utilizzano normalmente in cucina, si presenta sotto forma di piccoli cristalli formati in modo naturale
Ha un potere salante poco più lieve del sale normale, è molto umido e ha un colore tendente al bianco opaco. Il Fleur de Sel è tra le varietà di sale più preziose al mondo. perché, grazie alle escursioni termiche notturne, la superficie delle saline si cristallizza leggermente, creando questo sale raccolto a mano.
Ingredienti: Sale marino
Origine: Algarve, Portogallo
Modalità di conservazione: conservare a temperatura ambiente con livelli di umidità inferiori all'80%, lontano da luce e fonti di calore
Ragione sociale e indirizzo: UOP sas Via Rocciamelone, 15 - 10040 Almese (TO)
Gli allergeni presenti tra gli ingredienti del prodotto sono evidenziati in grassetto
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