Caviale Beluga

Il caviale Beluga, proveniente dall’imponente storione Huso Huso, è considerato il re dei caviali per la sua straordinaria rarità e qualità. I suoi grani sono eccezionalmente grandi, morbidi e lucenti, con tonalità che spaziano dal grigio perla al nero profondo. Il gusto è delicato ma persistente, con note cremose e marine che regalano al palato un’esperienza indimenticabile.