Viaggio in Australia? Tasmania arriviamo!

Un’isola straordinaria, immersa in una natura incontaminata e popolata da una fauna unica al mondo; panorami mozzafiato costellati da montagne dal profilo frastagliato, foreste lussureggianti, laghi glaciali e oasi naturali dalle spiagge bianchissime; tante esperienze culturali e percorsi gastronomici in grado di viziare il palato del più raffinato dei buongustai. Se state pensando ad un viaggio in Australia, la Tasmania è la destinazione giusta per voi!

Un viaggio in Australia – special modo se per le vacanze – non è un’avventura che si può decidere all’ultimo minuto, non solo perché è una destinazione che si trova non proprio dietro l’angolo, ma soprattutto perché è un territorio estremamente vasto e praticamente impossibile da scoprire nella sua interezza in una volta sola. A meno che non ci prendiamo un anno sabbatico… ma forse, il tempo a nostra disposizione non sarebbe ancora sufficiente.

Le cose da vedere in Australia sono talmente tante che il nostro suggerimento è di scegliere con attenzione un’area specifica del continente e organizzare la propria visita alla scoperta “solo” di “quell’angolo” – e anche questo, state sicuri, sarà incredibilmente ampio – di paese.

Noi amiamo la Tasmania, per le sue bellezze naturali e faunistiche, per i suoi colori, per i profumi ma anche – e soprattutto – per i suoi sapori.

Forse non lo sapevate, ma la Tasmania è una destinazione ideale per noi buongustai sempre alla ricerca di “cibi rari e preziosi”.
Lo stato isolano è una vera delizia per gli amanti del buon cibo, con tanti ristoranti in cui assaporare la migliore versione dei piatti tipici australiani e scoprire il gusto unico dei prodotti locali come il sidro di mele fresche, i formaggi, il vino, le ostriche o la pregiatissima trota iridea di cui abbiamo già decantato le virtù gustative in questo articolo – e che viene allevata da Petuna nel pieno rispetto della sostenibilità ambientale proprio nel porto di Macquarie dove le correnti dolci dei fiumi Franklin e Gordon si confondono con l'acqua salata del Grande Oceano Meridionale.

Dove si trova la Tasmaniana

La Tasmania è la più grande delle isole australiane ma il più piccolo dei suoi sette stati federali. Si trova a circa 300 chilometri a sud della costa meridionale del continente australiano, o come lo chiamano gli abitanti dell’isola-stato, “Mainland”. Si raggiunge in aereo o in traghetto da Melbourne: circa un’ora e mezzo di volo o undici ore di traversata via mare fino alla capitale Hobart. Il periodo migliore per visitarla è tra dicembre e marzo, durante l’estate australe.

Cosa vedere Tasmania: 5 tappe assolutamente da non mancare

Il viaggio alla scoperta della Tasmania può cominciare proprio da Hobart, la sua capitale.
Il nostro consiglio è quello di noleggiare un mezzo proprio, così che possiate godere di tutte le bellezze del territorio in maniera rilassata, rispettando i vostri tempi.

#1 – Hobart, la capitale

Hobart è situata nella parte sud-orientale dell’isola, vicino alla foce del fiume Derwent e ai piedi di Mount Wellington. Per gli amanti della movida, i quartieri lungo il fiume sono pieni di locali e ristoranti deliziosi. Per coloro che invece amano il contato con la natura, i dintorni della città risulteranno particolarmente interessanti. Come la Huon Valley, con i suoi frutteti e i pregiati alberi pregiati, l’Hartz Mountains National Park con foreste pluviali, brughiere alpine e laghi glaciali, o Bruny Island facilmente raggiungibile in traghetto dal porto cittadino, meta d’elezione per numerosi turisti che desiderano osservare uccelli acquatici e i blue penguin, i pinguini più piccoli del mondo.

#2 – la località costiera di Strahan

Il centro turistico di Strahan si affaccia sulla costa ovest dell’isola ed è il punto di accesso per numerose meraviglie naturali come Franklin-Gordon Wild Rivers National Park. Questo incredibile parco selvaggio è praticamente incontaminato e può essere esplorato in diversi modi “avventurosi”: facendo rafting o andando in kayak, a bordo di possenti 4x4, o ancora dall’alto in elicottero o idrovolante.
Da Strahan è possibile anche esplorare la foce e il corso del fiume Gordon. L’escursione avviene a bordo di catamarani e permette di osservare fari, uccelli marini, isolotti e ammirare il pino Huon, la conifera endemica che vive qui da oltre due mila anni.

#3 - Parco Nazionale di Cradle Mountain

Il Parco Nazionale di Cradle Mountain è forse una delle mete più ambite da chi visita la Tasmania. Dichiarato patrimonio Unesco, è un’immensa riserva naturale che racchiude il meglio della fauna e della flora di tutta la Tasmania. Qui è infatti possibile avvistare il wallaby dal collo rosso, l'echidna dal becco corto, l’ornitorinco, il tenero (e sorridente) wombat e il famosissimo Tasmanian Devil, il diavolo della Tasmania.

#4 - Launceston

La cittadina di Launceston, nel nord dell’isola, è rinomata per i suoi musei – come il Design Centre of Tasmania e la Wood Design Collection – e per essere un’ottima base di partenza per gli enoturisti che vogliono visitare le aziende vinicole situate nella Tamar Valley. Inoltre, da qui è possibile recarsi nella meravigliosa Cataract Gorge Reserve che si trova a solo 1 chilometro e mezzo dal centro cittadino e offre l’opportunità di una tranquilla passeggiata circondati dai colori e dal profumo dei giardini. Un comodo percorso pedonale costeggia infatti buona parte di fiume Tamar e conduce alla famosa seggiovia con la campata più lunga al mondo.

#5 - Freycinet National Park

A nord della capitale Hobart lungo la costa orientale, si trova Freycinet National Park, un meraviglioso parco che comprende la Freycinet Peninsula, Schouten Island e le Friendly Beaches. È rinomato per le sue coste totalmente ricoperte di erica, orchidee e fiori selvatici. I birdwatcher potranno qui ammirare i cacatua neri e lo yellow wattlebird. Inoltre, è possibile avvistare anche tantissimi animali selvatici, tra cui il wallaby, il piccolo canguro australiano.