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10 luglio 2020

Agnello alla scottadito

Una ricetta della tradizione, perfetta per ogni periodo dell'anno.

Procedimento:

  • Porzionare l'agnello
  • Rosolare le patate con burro e olio
  • Scottare l'agnello con poco olio fino ad ottenere la doratura gradita
  • Impiattare


I PRODOTTI

Carrè d'agnello
Olio EVO Pianogrillo Sale maldon
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Pepe nero selvatico


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