Tentacolo di Polpo Precotto T3

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2897
Peso 500 gr. ca.
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Il polpo di Gilmar è pulito, vengono separati i tentacoli per poi essere cotti. La classificazione dei tentacoli cotti va da T1 a T5, con T3 che sta ad indicare un tentacolo cotto con un peso tra i 140 gr e i 200 g.

Consiglio dello Chef

Il tentacolo di polpo precotto è ideale per il barbecue di pesce, vi consigliamo di grigliarlo e accompagnarlo con una crema di patate per sorprendere i palati più raffinati.

Cosa rende speciale il polpo Gilmar?

Gilmar seleziona e controlla attentamente la materia prima. Il polpo galiziano dell'oceano Atlantico nord occidentale è caratterizzato da un gusto unico e ricco, quello proveniente dall'oceano Atlantico orientale viene riconosciuto a livello mondiale come il polpo per eccellenza, un prodotto sublime e dal sapore autentico.

Provenienza

SPAGNA

Tipologia

Tentacoli di Polpo Cotto T3

Confezione

500 g ca. sottovuoto

Da oltre 20 anni Mariscos Gilmar offre a clienti di tutto il mondo polpo di altissima qualità. L'azienda è situata nella Ria de Arosa, zona riconosciuta a livello internazionale come uno dei luoghi in cui si estraggono i migliori polpi del mondo, caratterizzati da sapore e dimensioni eccezionali.
Mariscos Gilmar presta particolare attenzione a tutto il processo di manipolazione e confezionamento per mantenere le sue proprietà naturali, il suo sapore e la sua freschezza.

Ingredienti: POLPO octopus vulgaris (pescato in zona FAO 34 Atlantico centro orientale con nasse e trappole)

Metodo di conservazione: conservare tra 0 e +4°C

Valori nutrizionali medi per 100g: energia 239 kJ/ 78kcal, grassi 1 g, di cui acidi grassi saturi 0,2 g, carboidrati 2,2 g, di cui zuccheri 0 g, proteine 15 g, sale 0,58 g.

Indirizzo e ragione sociale: Mariscos Gilmar S.L. Pol. Ind. Tremoedo parc. 1-3 36628 Vilanova de Arousa Pontevedra Spagna

Bollo CE: ES 12.09504/PO CE

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO

Le indicazioni dei prodotti fornite potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.

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