Tavoletta Cioccolato Kacinkoa 85%
Disponibile
Codice
8536
Formato 90 gr
6,30 €
Il cioccolato Kacinkoa 85% offre note amare ma senza acidità, con aromi che sul finale rivelano note tostate. La percentuale di zucchero presente è molto bassa, pertanto il gusto intenso del cacao si percepisce ancora di più.
Un cioccolato fondente rustico e autentico, che piacerà ai puristi del cioccolato fondente per la combinazione di diverse fave di cacao.
Questa tavoletta dall'aspetto moderno è resa più sottile per ottimizzare la degustazione, il suo design è raffinato e la sua confezione è riciclabile al 100%.
Provenienza
Saint Etienne FRANCIA
Tipologia
Tavoletta Cioccolato Kacinkoa 85%
Confezione
90 gr
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L’Azienda
Eugène Weiss è l’inventore dell’arte del "Bean To Bar", ovvero raccogliere le fave di cacao di differenti territori per creare un cioccolato dalla grande finezza aromatica e di rara qualità. Weiss è una delle più antiche fabbriche di cioccolato francesi, gli amanti del cioccolato riconoscono ad occhi chiusi un cioccolato Weiss: la ricetta originale, gelosamente custodita, è stata tramandata di generazione in generazione ai maestri della maison. Le creazioni Weiss - cioccolati, pralinati e cioccolatini - si inseriscono in un percorso responsabile e impegnato, orientato al "clean label ".
Specifiche
Nome prodotto: tavoletta di cioccolato fondente 85% cacao minimo
Ingredienti: fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA. Cacao minimo 85%
Può contenere tracce di latte, uova, sesamo, cereali (glutine) e frutta a guscio
Valori nutrizionali medi per 100g: energia 2356 kJ/654 kcal, grassi 48,1g, di cui acidi grassi saturi 29,7g, carboidrati 19,6g, di cui zuccheri 14,4g, proteine 10,2g, sale 0,02g
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto (tra i 16°-18°), lontano da fonti di luce e odori
Ragione sociale e indirizzo: Chocolat Weiss 1 rue Eugene Weiss - BP 242 - 42006 Saint Ebene Cedex 1 Francia
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO
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