Tavoletta Cioccolato Kacinkoa 85%

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Il cioccolato Kacinkoa 85% offre note amare ma senza acidità, con aromi che sul finale rivelano note tostate. La percentuale di zucchero presente è molto bassa, pertanto il gusto intenso del cacao si percepisce ancora di più.

Un cioccolato fondente rustico e autentico, che piacerà ai puristi del cioccolato fondente per la combinazione di diverse fave di cacao.

Questa tavoletta dall'aspetto moderno è resa più sottile per ottimizzare la degustazione, il suo design è raffinato e la sua confezione è riciclabile al 100%.

 

Provenienza

Saint Etienne FRANCIA

                                                                                          

Tipologia

Tavoletta Cioccolato Kacinkoa 85%

                                        

Confezione

90 gr

 

Per ulteriori informazioni relative alle caratteristiche tecniche del prodotto, ti invitiamo a contattare il nostro Customer Care

L’Azienda

Eugène Weiss è l’inventore dell’arte del "Bean To Bar", ovvero raccogliere le fave di cacao di differenti territori per creare un cioccolato dalla grande finezza aromatica e di rara qualità. Weiss è una delle più antiche fabbriche di cioccolato francesi, gli amanti del cioccolato riconoscono ad occhi chiusi un cioccolato Weiss: la ricetta originale, gelosamente custodita, è stata tramandata di generazione in generazione ai maestri della maison. Le creazioni Weiss - cioccolati, pralinati e cioccolatini - si inseriscono in un percorso responsabile e impegnato, orientato al "clean label ".

Specifiche

Nome prodotto: tavoletta di cioccolato fondente 85% cacao minimo

Ingredienti: fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA. Cacao minimo 85%

Può contenere tracce di latte, uova, sesamo, cereali (glutine) e frutta a guscio

Valori nutrizionali medi per 100g: energia 2356 kJ/654 kcal, grassi 48,1g, di cui acidi grassi saturi 29,7g, carboidrati 19,6g, di cui zuccheri 14,4g, proteine 10,2g, sale 0,02g

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto (tra i 16°-18°), lontano da fonti di luce e odori

Ragione sociale e indirizzo: Chocolat Weiss 1 rue Eugene Weiss - BP 242 - 42006 Saint Ebene Cedex 1 Francia

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO

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