Sardinillas "Piccole Sardine" Piccanti

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Codice
0886
Formato 120 gr
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Una volta lavate in salamoia calda e meticolosamente pulite, le sardine vengono sottoposte a bagno di vapore per ottenere la consistenza desiderata. Successivamente, vengono poste manualmente nella lattina e per preservarne il sapore e la consistenza, l'olio d'oliva e il peperoncino della migliore qualità vengono utilizzati come liquido di copertura, per dare loro un leggero tocco piccante.

Cosa rende speciali le conserve Los Peperetes?

Uno dei più grandi segreti di Los Peperetes è la particolare cura nella preparazione di ogni singolo prodotto utilizzando rigorosi controlli di qualità durante l'intero processo.

Le salse di accompagnamento sono come fatte in casa, realizzate con materie prime locali ed ispirate a vecchie ricette di famiglia. Il processo inizia con una rigorosa selezione della materia prima, scegliendo solo prodotti freschi di stagione nel loro momento migliore di consumo dai migliori mercati di pesce e crostacei della Galizia.

L'obiettivo è offrire una conserva della migliore qualità, all'altezza dei palati più squisiti.

Provenienza

Galizia SPAGNA

Tipologia

Conserve Ittiche di Sardine

Confezione

Latta da 120 gr

Il brand Los Peperetes è stato creato con un unico e grande obiettivo: produrre eccellenti cibi inscatolati in confezioni ben curate e colorate.

Già il nome dell'azienda richiama un'origine galiziana che evoca qualcosa di piacevole, appetitoso, desiderato, gustoso e diverso. Un'azienda innovativa, accattivante che utilizza metodi tradizionali e manuali per produrre vere e proprie leccornie dai gusti raffinati e decisi che dilettano il palato. 

Nel 1990, Jesús Lorenzo Crespo inizia a fare le conserve di sardine e vongole della Ria de Arosa in modo artigianale, chiudendole manualmente. Tre anni dopo nasce il marchio “Los Peperetes” con l'obiettivo di produrre una conserva di prima qualità, con i crostacei e il pesce più apprezzati della Galizia.

Ingredienti: Sardine (PESCE) 70%, olio d'oliva 27% e peperoncino 2%, sale 1%. Può contenere tracce di crostacei e pesce

Peso netto: 120g peso netto sgocciolato: 90g

Valori nutrizionali medi per 100g di peso sgocciolato: energia 1334,33kJ/318,7 kcal, grassi 11,2g, di cui acidi grassi saturi 1,8g, carboidrati 0g, di cui zuccheri 0g, proteine 24,7g, sale 0,69g

Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni

Indirizzo e ragione sociale: Jelopa s.l., Valentin Viqueira, 28 Carril 36610 Villagarcia de Arosa, Pontevedra Spagna

Bollo CE: ES 12.07672/PO

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