Peperoni Crystal
Disponibile
Codice
0556
Formato 135 g
Special Price 12,87 € Prezzo iniziale 14,30 € -10%
10% In meno I “Pimientos del Cristal” sono un particolare peperone molto più piccolo rispetto a quello più famoso del Piquillo, ma dal sapore ancora più dolce e leggermente pungente. Hanno una pellicina molto fine e dopo essere stati arrostiti e sbucciati uno ad uno secondo il metodo tradizionale, non perdono nulla del sapore e della consistenza originaria, il che li rende una delle varietà di peperoni tra le più esclusive di Spagna.
Tutto avviene nella città di San Adriàn, nella parte sud-occidentale della Comunità della Navarra: ci troviamo a Ribera Alta sulla riva del fiume Ebro.
Cosa rende speciali le conserve di verdure El Navarrico?
Uno stabilimento di 10.000 m2 dove frutta e verdura vengono lavorate solo nella stagione della raccolta, seguendo le stagionalità e contribuendo a mantenere vivo il tessuto economico locale, cooperando solo con aziende agricole della Navarra. La tecnologia di El Navarrico viene quindi messa a disposizione a realtà contadine che applicano tecniche tradizionali agricole, innovando nei sistemi di controllo qualità, preservazione dei prodotti e rispetto delle proprietà organolettiche delle materie prime utilizzate.
Una conserva di verdura gourmet dove colore e sapore degli ortaggi sono unici e come appena raccolti!
Provenienza
Navarra SPAGNA
Tipologia
Peperoni Crystal (Capsicum Annumm L) di Navarra
Confezione
Confezione da 135 g
A metà degli anni 50 Amalia Herce e Josè Salced cominciarono a produrre le prime conserve di pomodori nello scantinato della casa di famiglia. Molte cose sono cambiate da quei primi anni ad oggi: nell’azienda vengono lavorati più di 50 prodotti diversi, ma sempre mantenendo inalterato lo spirito della vecchia azienda di famiglia.
Ingredienti: peperoni varietà crystal (Capsicum annumm L.)
Modalità di conservazione: una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni
Valori nutrizionali medi per 100g: energia 247 kJ/ 58 kcal, grassi <0,5g, di cui acidi grassi saturi 0g, carboidrati 13,3g, di cui zuccheri 7,5g, proteine 1,2g, sale 0,10g
Peso netto: 135g peso sgocciolato: 125g
Indirizzo e ragione sociale: Conservas el Navarrico R.S.I. 21-559/na Spagna; importato da Longino & Cardenal s.p.a., via A. Moroni 8 20010 Pogliano Milanese (MI)
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO
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