Mejillones "Cozze" alla Galiziana
Sempre con ingredienti naturali e cucinati in modo casalingo, le cozze alla galiziana sono condite con olio d'oliva, peperoncino, cipolla e pomodoro. Uno stufato fatto in casa con le migliori cozze della Galizia, protette dal marchio di qualità e origine Mexillón de Galicia.
Cosa rende speciali le conserve Los Peperetes?
Uno dei più grandi segreti di Los Peperetes è la particolare cura nella preparazione di ogni singolo prodotto utilizzando rigorosi controlli di qualità durante l'intero processo.
Le salse di accompagnamento sono come fatte in casa, realizzate con materie prime locali ed ispirate a vecchie ricette di famiglia. Il processo inizia con una rigorosa selezione della materia prima, scegliendo solo prodotti freschi di stagione nel loro momento migliore di consumo dai migliori mercati di pesce e crostacei della Galizia.
L'obiettivo è offrire una conserva della migliore qualità, all'altezza dei palati più squisiti.
Provenienza
Galizia SPAGNA
Tipologia
Conserve Ittiche di Cozze
Confezione
Latta da 120 gr
Il brand Los Peperetes è stato creato con un unico e grande obiettivo: produrre eccellenti cibi inscatolati in confezioni ben curate e colorate.
Già il nome dell'azienda richiama un'origine galiziana che evoca qualcosa di piacevole, appetitoso, desiderato, gustoso e diverso. Un'azienda innovativa, accattivante che utilizza metodi tradizionali e manuali per produrre vere e proprie leccornie dai gusti raffinati e decisi che dilettano il palato.
Nel 1990, Jesús Lorenzo Crespo inizia a fare le conserve di sardine e vongole della Ria de Arosa in modo artigianale, chiudendole manualmente. Tre anni dopo nasce il marchio “Los Peperetes” con l'obiettivo di produrre una conserva di prima qualità, con i crostacei e il pesce più apprezzati della Galizia.
Ingredienti: Cozze (MOLLUSCHI) 70%, olio d'oliva 10%, cipolla 8%, peperone rosso 7%, pomodoro 3%, spezie (cayenna) 1% e sale 1%. Può contenere tracce di crostacei e pesce
Peso netto: 120g peso netto sgocciolato: 75g
Valori nutrizionali medi per 100g di peso sgocciolato: energia 801,77 kJ/191,5 kcal, grassi 14,3g, di cui acidi grassi saturi 2,06g, carboidrati 3,3g, di cui zuccheri 0,2g, proteine 12,4g, sale 0,94g
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni
Indirizzo e ragione sociale: Jelopa s.l., Valentin Viqueira, 28 Carril 36610 Villagarcia de Arosa, Pontevedra Spagna
Bollo CE: ES 12.07672/PO
Gli allergeni presenti tra gli ingredienti del prodotto sono evidenziati in GRASSETTO
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