Jamon Iberico Cotto Senza Osso

Jamon Iberico Cotto e Affumicato

Confezione

Prosciutto intero con osso da 10 kg circa

Specifiche

Ingredienti: coscia di maiale iberico (95%), acqua, sale, zucchero, fermenti, estratto di spezie, stabilizzanti (di-tri-polifosfati), antiossidante (ascorbato di sodio), aroma di fumo e conservante (nitrito di sodio). Affumicato con legno di faggio.

Modalità di conservazione: conservare tra 0° e 5°C

Valori nutrizionali medi per 100g: energia 566kJ/ 135 kcal, grassi 7,2 g, di cui acidi grassi saturi 2,5 g, carboidrati 0,5 g, di cui zuccheri 0,5 g, proteine 17 g, sale 2,7 g.

Ragione sociale e indirizzo: M.R.M. 2, S.A.U. C/Regordono 12 28936 Mostoles (Madrid)

Bollo ce: ES 10.01709/M CE

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.

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