Condimento Bonini Affinato

Formato Invecchiato in botti di almeno 12 anni
20,90 €
Aggiungi alla lista desideri
Pronta Consegna
Sei di Milano? Se acquisti entro le 14 consegniamo stasera entro le ore 19.00
Idee per i tuoi piatti? Cerca tra le ricette di Longino

Il condimento Bonini Affinato matura in botti di almeno 12 anni.

Solo mosto d’uva, cotto in tini aperti, che acetifica lentamente in modo naturale, attraverso il passaggio in botti di dimensione a scalare.

L’invecchiamento conferisce così al prodotto un colore scuro e brillante, un profumo unico, aromatico e morbido, un sapore agrodolce equilibrato, scorrevole ma complesso.

Adatto sulle verdure, da non perdere su un risotto o sui ravioli, magari di zucca!

L'azienda Bonini, dalla sua sede a Cesario sul Panaro in Emilia-Romagna, produce i condimenti secondo una sola e grande visione che prevede l'utilizzo di un unico ingrediente: il mosto d'uva Trebbiano cotto in tini aperti. La lenta acetificazione del mosto dà vita ad un prodotto di estrema qualità che, negli anni, ha conquistato alcune tra le tavole più ambite di tutto il mondo. L’invecchiamento del condimento conferisce al prodotto un colore scuro brillante, un profumo unico fruttato e morbido e un sapore fresco.

Scrivi la tua recensione
Stai recensendo:Condimento Bonini Affinato
Il tuo voto

CONSEGNA GRATUITA IN TUTTA ITALIA Per tutti gli acquisti superiori a 130€
PRODOTTI ECCELLENTI Oltre l'80% dei Ristoranti Stellati si rifornisce da noi
SPEDIZIONI REFRIGERATE I prodotti viaggiano a temperatura controllata