Cioccolato Bianco 34% Aneo
Disponibile
Codice
8578
Formato 1 kg
41,60 €
Il cioccolato bianco da pasticceria Anëo 34% ha un colore chiaro, pochissimo zucchero, ideale per la preparazione di tutti i vostri pasticcini. Questo cioccolato bianco da forno accarezza il palato grazie al suo gusto di latte fresco e cremoso, si sposa perfettamente con le note calde e floreali della vaniglia del Madagascar.
La forma di queste Fondettes è stata sviluppata esclusivamente con l'obiettivo di renderle facili da usare, in quanto si sciolgono facilmente. La confezione è un sacchetto riciclabile e richiudibile per conservare più a lungo le deliziose Fondettes.
Provenienza
Saint Etienne FRANCIA
Tipologia
Cioccolato bianco Aneo 34% per pasticceria
Confezione
1 kg
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L’Azienda
Eugène Weiss è l’inventore dell’arte del "Bean To Bar", ovvero raccogliere le fave di cacao di differenti territori per creare un cioccolato dalla grande finezza aromatica e di rara qualità. Weiss è una delle più antiche fabbriche di cioccolato francesi, gli amanti del cioccolato riconoscono ad occhi chiusi un cioccolato Weiss: la ricetta originale, gelosamente custodita, è stata tramandata di generazione in generazione ai maestri della maison. Le creazioni Weiss - cioccolati, pralinati e cioccolatini - si inseriscono in un percorso responsabile e impegnato, orientato al "clean label ".
cioccolato bianco burro di cacao 34% minimo
Ingredienti: zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto di vaniglia
Può contenere tracce di frutta a guscio, uova e sesamo
Valori nutrizionali medi per 100g: energia 2534kJ/ 602kcal, grassi 42,6g, di cui acidi grassi saturi 25,6g, carboidrati 46,9g, di cui zuccheri 46,9g, proteine 7,5g, sale 0,26g
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto (tra i 16°-18°), lontano da umidità e odori
Peso netto: 1Kg
Indirizzo e ragione sociale: Chocolat Weiss 1 rue Eugene Weiss BP 242 42006 Saint Etienne Cedex 1 Francia
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.
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