Aceto Di Vino al Lampone
Disponibile
Codice
6121
Formato 500 ml
10,60 €
L’aceto di vino ai lamponi è un condimento molto profumato ed è l’ideale per insaporire insalate, marinare carni o pesci, oppure per creare originali salse e condimenti per piatti dolci e salati. Grazie al suo gusto unico e alla sua freschezza, l'aceto di vino al lampone aggiunge una nota speciale a molte ricette, rendendo i piatti ancora più gustosi e raffinati.
Inoltre i lamponi sono importanti per gli innumerevoli benefici, amplificati grazie alla fermentazione, come la caratteristica antiossidante e anti-age
Questo aceto è importato dall'Andalusia (Spagna). È registrato come denominazione di origine protetta e indicazioni geografiche protetta.
Tenore di acido acetico: 7.0 % ± 0.2 %
PH: 2.8 ± 0.4
Contenuto alcolico residuo: < 1,5% in volume
Solfiti: ≤ 170ppm
Ingredienti: Aceto di vino rosso (solfiti), succo di lampone a base di succo concentrato (5%), aroma di lampone (solfiti), conservante: solfito acido di sodio.
Modalità di conservazione: conservare a temperatura ambiente, lontano da luce e fonti di calore
Valori nutrizionali medi per 100g: energia 25 kJ/6 kcal, grassi 0,1 g, di cui acidi grassi saturi 0,1 g, carboidrati 0,9 g, di cui zuccheri 0,3g, proteine 0,1g, sale 0,01 g.
Ragione sociale e indirizzo: Edmond Fallot La moutarderie 31 Faubourg Bretonnière 21 200 Beaune
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO
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