Francis Miot

FRANCIS MIOT

Francis Miot è il più famoso produttore di marmellata in Francia, che con entusiasmo e una lunga esperienza ha raggiunto una qualità eccezionale. Fu la nonna materna a insegnargli tutti i segreti della preparazione della marmellata, dalla scelta della frutta migliore nei mercati locali francesi alla cottura e all'utilizzo di questa prelibatezza per la preparazione di crostate.

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