Trombette Di Morte

Un fungo interessante, dall'aspetto non attraente ma dal sapore unico: le trombette di morte si caratterizzano per il profumo e il sapore inconfondibile, con note fruttate e retrogusto di tartufo nero. 
Il nome si rifà al suo aspetto simile a quello di una tromba di colore nero, che per di più fruttifica al suo apice attorno al giorno della commemorazione dei morti, da cui prende il nome. 
È importante lavarlo in modo accurato, poiché la sua forma cava si presta a raccogliere all’interno vari tipi di impurità.

Provenienza
A seconda della disponibilità: Francia – Bulgaria – Slovenia – USA - Portogallo 

Tipologia
Trombette di Morte - Craterellus cornucopioides

Confezione
Confezione da 500 g 

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