Speck Alto Adige IGP

SELEZIONE LONGINO & CARDENAL
Peso 500 gr circa
12,00 €
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Speck Intero stagionato 6 mesi

 

L’Azienda

Longino & Cardenal nasce nel 1988 ed è stata la prima società italiana importatrice di caviale fresco dall’Iran: l’intuizione di importare la materia prima e rivenderla ri-confezionata con una precisa identità attraverso un nuovo marchio si rivela vincente, dando vita ad un nuovo modello di business.

I personaggi di fantasia, Longino, nobile svizzero, e Cardenal, pescatore cubano rappresentano concretamente la nostra filosofia. Siamo partiti dal caviale per scoprire molti altri Cibi Rari e Preziosi in tutto il mondo.

Da più di 30 anni al servizio dei più esigenti chef italiani ed internazionali, selezioniamo i migliori prodotti reperibili sul mercato e ora disponibili anche per appassionati e gourmand.

Tipologia

Speck

 

Confezione

Circa 500 gr

 

 

Etichetta prodotto: le indicazioni sui prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo.

Per ulteriori informazioni relative alle caratteristiche tecniche del prodotto, ti invitiamo a contattare il nostro Customer Care

Specifiche

Ingredienti: coscia suina, sale, spezie, piante aromatiche, destrosio, conservanti: E250 E 252. Affumicato con legno di faggio. Origine UE

Valori nutrizionali medi per 100g: energia 1254kJ/ 300 kcal, grassi 19,1g, di cui acidi grassi saturi 6,6g, carboidrati 1,2g, di cui zuccheri 0,6g, proteine 30,7g, sale 4,1g.

Ragione sociale e indirizzo: Kofler Viktor & Andreas O.H.G./S.N.C. via Bolzano 78/2 39011 Lana

Bollo ce: IT D 210 T CE

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO

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