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Senape Al Miele E Tartufo Bianco

COD: 3371
PESO: 200 g

Breve descrizione

Domenica Bertolusso e Beppe Montanaro, fondatori dell’azienda, diedero vita a Tartuflanghe nel 1980. L’azienda si fregia da anni del titolo “Ecc...

Disponibilità: Disponibile

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Dettagli

La senape francese che incontra il tartufo bianco liofilizzato, per un incredibile condimento per carni e pesce.

Tartuflanghe offre oggi diversi prodotti grazie alla trentennale esperienza nel mondo dell’alta gastronomia, promuovendo il patrimonio culinario piemontese. Un ampio assortimento di specialità italiane e al tartufo prodotte attraverso un’accurata scelta delle materie prime utilizzate e i processi innovativi di produzione come la liofilizzazione e la sferificazione. 

La qualità è garantita dall’alta professionalità impiegata nelle diverse fasi di produzione, dal rispetto della tradizione e dei metodi artigianali uniti all’innovazione e alla tecnologia.

I prodotti Tartuflanghe sono presenti nei più prestigiosi negozi gourmet e gastronomie d’Italia e di tutto il mondo, collaborando con i top Chefs, ristoranti e gli hotels di prima categoria in Europa, Stati Uniti, Sudamerica, Medio Oriente, Estremo Oriente e Australia.

 

Azienda

Domenica Bertolusso e Beppe Montanaro, fondatori dell’azienda, diedero vita a Tartuflanghe nel 1980. L’azienda si fregia da anni del titolo “Eccellenza Artigiana”, rilasciato dalla Regione Piemonte quale riconoscimento della sua trentennale esperienza nel mondo dell’artigianato gastronomico di qualità.

 

Provenienza

Alba ITALIA

 

Tipologia

Senape aromatizzata al miele e tartufo bianco

 

Confezione

200 gr

 

Specifiche

Ingredienti: SENAPE 39% (acqua, semi di SENAPE 23%, aceto di vino, sale, farina di mais, zucchero, spezie, acidificante: E334), zucchero, acqua, miele 14%, olio di semi di girasole, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) liofilizzato 0,15% (pari a 0,75% di tartufo fresco), amido di mais, aroma.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero (+4°C) e consumare entro 10 giorni.

Valori nutrizionali medi per 100g: energia 1131 kJ/270 kcal, grassi 14g, di cui acidi grassi saturi 1,3g, carboidrati 34g, di cui zuccheri 29g, proteine 2,0g, sale 1,1g

Ragione sociale e indirizzo: Tartuflanghe, Località catena Rossa 7 12040 Piobesi d’Alba (CN) Italia

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.

 

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