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Ravioli Al Plin Con Erbette

COD: 33700
PESO: 500 gr

Breve descrizione

RAVIOLI AL PLIN CON ERBETTE 500 GR

Disponibilità: Disponibile

Solo 8 disponibili

11,10 €
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Dettagli

I tradizionali ravioli piemontesi del Plin, in italiano “pizzicotto” che indica il gesto del pizzicare la pasta con le dita per ottenere questa formato di pasta tipica del Piemonte Tartuflanghe offre oggi diversi prodotti grazie alla trentennale esperienza nel mondo dell’alta gastronomia, promuovendo il patrimonio culinario piemontese.

Un ampio assortimento di specialità italiane e al tartufo prodotte attraverso un’accurata scelta delle materie prime utilizzate e i processi innovativi di produzione come la liofilizzazione e la sferificazione.  La qualità è garantita dall’alta professionalità impiegata nelle diverse fasi di produzione, dal rispetto della tradizione e dei metodi artigianali uniti all’innovazione e alla tecnologia.

I prodotti Tartuflanghe sono presenti nei più prestigiosi negozi gourmet e gastronomie d’Italia e di tutto il mondo, collaborando con i top Chefs, ristoranti e gli hotels di prima categoria in Europa, Stati Uniti, Sudamerica, Medio Oriente, Estremo Oriente e Australia.

 

Azienda

Domenica Bertolusso e Beppe Montanaro, fondatori dell’azienda, diedero vita a Tartuflanghe nel 1980. L’azienda si fregia da anni del titolo “Eccellenza Artigiana”, rilasciato dalla Regione Piemonte quale riconoscimento della sua trentennale esperienza nel mondo dell’artigianato gastronomico di qualità.

 

Provenienza

Alba ITALIA

 

Tipologia

Ravioli al Plin alle erbe

 

Confezione

500 gr

 

Specifiche

Ingredienti: pasta 60%: farina di FRUMENTO, semola di GRANO duro, UOVA pastorizzate, spinaci in polvere, acqua. Ripieno 40%: ricotta (siero di LATTE, acidificante: acido citrico, sale), biete erbette 18%, spinaci 18%, siero di LATTE, pangrattato (farina di frumento, sale), formaggio (LATTE, caglio, sale), spezie, sale. Può contenere tracce di SEDANO.

Modalità di conservazione: confezionato in atmosfera protettiva. Conservare tra +2 e +4°C, una volta aperto consumare entro 2 giorni.

Valori nutrizionali medi per 100g: energia 1064 kJ/253 kcal, grassi 8,8g, di cui acidi grassi saturi 3,7g, carboidrati 29g, di cui zuccheri 1,2g, proteine 14g, sale 1,6g

Bollo CE: IT 9-3426/L CE

Ragione sociale e indirizzo: Tartuflanghe, Località catena Rossa 7 12040 Piobesi d’Alba (CN) Italia

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.

 

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