Pane Senza Glutine Rustico a Fette Precotto e Surgelato

Formato 30 pz x 50 g
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Due fette di pane rustico pronte per la tostatura. Le fette rustiche sono una soluzione agile, sicura e veloce. Due fette da 50 g ciascuna, già tagliate, vengono presentate in un sacchetto protettivo pronte per essere infornate e consumate. Realizzato al 100% con ingredienti biologici. Prodotto con meno di 5ppm di glutine secondo il metodo Elisa R5, adatto a diete senza glutine (inferiore a 20ppm).

Triticum è nata con una semplice intenzione: fare pane di qualità per il settore alberghiero e della ristorazione. È un'azienda giovane e imprenditoriale che produce pane precotto per l'alta cucina. È stata creata nel 2006 e da allora è cresciuta in termini di progetti, clienti e prodotti.

TRITICUM ha recuperato l'essenza artigianale di un prodotto millenario dalle ultime tecniche di panificazione ed è diventato un punto di riferimento nel campo della panificazione, poiché si è dimostrato capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

Ingredienti: Acqua, amido di mais, amido di frumento senza glutine, farina di lino, amido di tapioca, farina di riso, zucchero di canna, sale, lievito naturale di teff, lievito naturale di grano saraceno, addensanti (gomma di xanthan e gomma guar), stabilizzante (ipromellosa), farina di carruba, bicarbonato di sodio.
Può contenere tracce di frutta a guscio, uova.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia: 95,76kcal 400,93 kJ; Grassi: 0,95g; Di cui acidi grassi saturi: 0g; Carboidrati: 15,11 g Di cui zuccheri: 1,71g; Fibra: 0g; Proteine: 1,04g; Sale: 1,35 g
Metodo di conservazione: conservare a temperatura inferiore -18°C. Una volta decongelato non ricongelare.
Indicazioni di utilizzo: temperatura di cottura 200°C; tempo di cottura 10-12 min
Peso netto: e 50 g x 30 pezzi
Ragione sociale e indirizzo: Triticum L’Essència del Blat S.L. Pol. Ind. Les COrts Camí del Mig Nave 13 08349 Cabrera de Mar

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.
Le indicazioni dei prodotti fornite potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.

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