Melanzane Perline Sicilia

La melanzana perlina è una varietà di melanzana dal gusto tendente al dolce e una polpa compatta: possiede un elevato contenuto di fibre, sali minerali e vitamine. Dalla forma allungata e cilindrica si caratterizza per le piccole dimensioni (per questo si può chiamare anche Baby Melanzana) e per una superficie liscia, a buccia sottile e di colore violetto.
Si presta a moltissime preparazioni, e anche fritta rispetto ad altro tipo di melanzana assorbe meno olio.

Provenienza
Sicilia ITALIA

Tipologia
Melanzane Perline categoria I

Confezione
Confezione da 800 g

Etichetta prodotto
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