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10 luglio 2020
Tagliolini, burro a latte crudo e acciuga del Mar Cantabrico, fiocchi di paprika. Ingredienti di alta qualità sono la chiave per questa ricetta!
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Procedimento:
- Cuocere i tagliolini in acqua bollente salata
- In una padella sciogliere del burro con acqua e quattro filetti di acciuga
- Risottare i tagliolini nella crema di burro e acciuga
- Impiattare aggiungendo dei fiocchi di paprika affumicata
I PRODOTTI
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| Acciughe |
Burro | Sale maldon |
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| Tagliolini |
Paprika | |
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