Smashed Croissant

Come si fanno gli SMASHED CROISSANT

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Procedimento

• Infornare i croissant congelati secondo le indicazioni della confezione
• Mettere i croissant tra due fogli di carta forno e schiacciare con un mattarello
• Passare i croissant in padella per qualche minuto
• Creare delle rose con il salmone affumicato e farcire il croissant insieme alla stracciatella e a della misticanza
• Coprire con un altro croissant e la colazione salata è servita