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Spezzatino di Cervo Rosso Scozzese

COD: 15555
PESO: 1 kg circa

Breve descrizione

GULASH DI CERVO ROSSO CONG. 1 kg

Disponibilità: Non disponibile

27,10 €

Dettagli

Il Cervo Rosso di Brahead Foods vive nei boschi delle Highlands e si differenzia dal Capriolo in primis per la stazza (infatti è molto più grande) e in secondo per le corna, molto più pronunciate rispetto a quelle del capriolo.


Longino&Cardenal, attraverso la sua rigida selezione dei partner, ha scelto l’azienda Brahead Foods, leader nel Regno Unito per la distribuzione di selvaggina di qualità e serve l’80% dei ristoranti stellati del UK.


Il valore aggiunto della nostra proposta è la piena tracciabilità dei prodotti, grazie alla partnership con Braehead Foods che iscritto alla British Game Alliance, ha raggiunto il punteggio massimo per la BRC Global Standard for Food Safety. 


La selvaggina di Brahead Foods è il top che si può avere dalle tenute di caccia scozzesi e garantisce la piena tracciabilità dei prodotti.

Provenienza
Kilmarnock SCOZIA    

Tipologia
Selvaggina da Pelo di stazza media                                                                              

Confezione
sottovuoto da circa 1 kg , surgelato  

Specifiche
Origine: Regno Unito
Modalità di conservazione: conservare a – 18°C
Può contenere piombini
Una volta decongelato non ricongelare
Ragione sociale e indirizzo: Highland game Baird Ave, Dundee, DD2 3TN
Bollo ce: UK 1178 CE

Precisione del peso indicato
Il peso indicato può subire un lieve scostamento dovuto al taglio del pezzo o alla tipologia del prodotto.

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