Gambero Rosso Di Mazara King

DON GAMBERO
Peso king 16/18 pezzi ca. - conf. da 1 kg
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In confezione da 1 Kg, i Gamberi Rossi “King” sono circa 16/18 per vaschetta, i più grandi della gamma e in disponibilità limitata.

l Gamberi Rossi di Don Gambero vivono a circa 700 metri di profondità, dove le forti correnti marine contribuiscono a renderli belli sodi mentre le elevate evaporazioni che il Mar Mediterraneo subisce nella stagione calda arricchiscono le loro carni di quei sali minerali che donano loro un sapore inconfondibile.

L’ “Ammaru Russu” viene omaggiato in tutto il mondo come eccellenza italiana dal sapore raffinato, dolce e delicato, ed è così ricercato anche per il suo basso contenuto calorico e l’alto contenuto di iodio.

Fantastici anche crudi, questi dolcissimi gamberi si prestano a qualsiasi tipo di preparazione.

Specifiche
Modalita’ di scongelamento e utilizzo: scongelare il prodotto in frigorifero il prodotto scongelato non deve essere ricongelato e deve essere mantenuto in frigorifero e consumato entro 24 ore
Nome scientifico: gambero rosso (aristaeomorpha foliacea - cod. alpha3: ars)
Ingredienti con allergeni evidenziati: gambero rosso (aristaeomorpha foliacea), antiossidanti: solfiti e221/e222
Pescato in: mediterraneo centrale 37.2.2 mar ionio
Metodo di pesca: reti da traino
Temperatura di conservazione: -18°c
Bollo CE in etichetta: IT D2656 CE
Nome e indirizzo in etichetta: Il Satiro Danzante srl Via San Benedetto da Norcia 10 91026- Mazara del Vallo (TP)
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO
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