Berberechos "Cuori"

Formato 120 gr
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I berberechos, cardiidi o cuori di mare, in scatola delle Rías Gallegas al Natural sono catturati in modo sostenibile. Vengono selezionati esclusivamente gli esemplari migliori, il processo di pulizia naturale ha inizio nell'acqua di mare.

Una volta puliti, vengono classificati per dimensione. Questo gustoso mollusco galiziano ha un alto contenuto di ferro e calcio, che lo rende un alimento di grande valore nutritivo.

Cosa rende speciali le conserve Los Peperetes?

Uno dei più grandi segreti di Los Peperetes è la particolare cura nella preparazione di ogni singolo prodotto utilizzando rigorosi controlli di qualità durante l'intero processo.

Le salse di accompagnamento sono come fatte in casa, realizzate con materie prime locali ed ispirate a vecchie ricette di famiglia. Il processo inizia con una rigorosa selezione della materia prima, scegliendo solo prodotti freschi di stagione nel loro momento migliore di consumo dai migliori mercati di pesce e crostacei della Galizia.

L'obiettivo è offrire una conserva della migliore qualità, all'altezza dei palati più squisiti.

Provenienza

Galizia SPAGNA

Tipologia

Conserve Ittiche di Cardiidi

Confezione

Latta da 120 gr

Il brand Los Peperetes è stato creato con un unico e grande obiettivo: produrre eccellenti cibi inscatolati in confezioni ben curate e colorate.

Già il nome dell'azienda richiama un'origine galiziana che evoca qualcosa di piacevole, appetitoso, desiderato, gustoso e diverso. Un'azienda innovativa, accattivante che utilizza metodi tradizionali e manuali per produrre vere e proprie leccornie dai gusti raffinati e decisi che dilettano il palato. 

Nel 1990, Jesús Lorenzo Crespo inizia a fare le conserve di sardine e vongole della Ria de Arosa in modo artigianale, chiudendole manualmente. Tre anni dopo nasce il marchio “Los Peperetes” con l'obiettivo di produrre una conserva di prima qualità, con i crostacei e il pesce più apprezzati della Galizia.

Ingredienti: CUORE (MOLLUSCO), acqua e sale. Può contenere tracce di crostacei e pesce

Peso netto: 120g peso netto sgocciolato: 90g

Valori nutrizionali medi per 100g: energia 329,08kJ/ 78,6 kcal, grassi 1,2g, di cui acidi grassi saturi 0,2g, carboidrati 2,2g, di cui zuccheri 0g, proteine 14,7g, sale 0,7g

modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni

Indirizzo e ragione sociale: Jelopa s.l., Valentin Viqueira, 28 Carril 36610 Villagarcia de Arosa, Pontevedra Spagna

Bollo CE: ES 12.07672/PO

 

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.

Le indicazioni dei prodotti fornite potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.

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