Furikake Croccante al Pomodoro – Topping per Riso e Ramen
Disponibile
Codice
7331
Formato 200 g
40,90 €
Un topping che unisce due mondi: furikake in stile giapponese con alghe kombu e una nota mediterranea di pomodoro croccante.
Il furikake è un condimento secco giapponese utilizzato per insaporire il riso. È composto da una miscela di ingredienti tritati come semi di sesamo, alghe tritate, zucchero, sale e glutammato.
Consiglio dello Chef
Da usare su riso, sushi, poke, ramen e insalate per aggiungere sapore umami, profumo marino e una croccantezza piacevole. Ideale anche su avocado toast e uova, quando vuoi un condimento diverso dal solito.
Cosa rende speciali i crumble di Jorda?
La particolarità di Jordà, ciò che rende i loro crumble speciali e di alta qualità, risiede nella capacità di innovare con prodotti creativi e inusuali. Utilizzando ingredienti di alta qualità e combinando sapori unici, l'azienda belga crea prodotti sia dolci che salati, offrendo un'ampia gamma di gusti e texture.
Inoltre, l'azienda ha ricevuto premi per l'innovazione culinaria, dimostrando l'impegno nello sviluppo di nuovi prodotti e soluzioni creative per la cucina moderna.
Tipologia
Croccante di Pomodoro e Furikake
Provenienza
Belgio
Confezione
200 g
Jordà è il nome catalano di Jordaens, il cognome del fondatore e proprietario Maarten. Maarten lavorava come chef per diversi ristoranti stellati ed è proprio qui che è nata la passione e l'interesse per la produzione di guarnizioni e decorazioni croccanti e gustose.
Jordà produce crumble salati e dolci, semi croccanti soffiati in olio di girasole, guarnizioni salate e dolci e polveri di aceto da utilizzare come guarnizione per i piatti più creativi. L'azienda ha ricevuto il "Gault Millau - Culinary Innovators Award - 2019" per lo sviluppo di questa gamma di prodotti innovativi.
Nome prodotto: mix di pomodoro e furikake croccante
Furikake croccante al pomodoro, a base di alghe, sesamo e croccanti grani soffiati.
Ingredienti: SESAMO, grano saraceno, BULGUR, fiocchi di pomodoro 13% [concentrato di pomodoro 75%, zucchero, amido di riso], kombu, farina di riso, olio di semi di girasole, salsa di SOIA [fagioli SOJA, GRANO Guglielmina, sale), maltodestrina, sale], wakame, aglio in polvere, sale
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia: 396 kcal - 1656 kJ; Grassi: 18,6 g; Di cui acidi grassi saturi: 2,2 g; Carboidrati: 46,8 g; Di ci zuccheri: 7,7 g; Proteine: 11,6 g; Sale: 14,59 g
Modo di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ragione sociale e indirizzo: TICARE4-FOOD BV - Jordà Food Group
Steenovenstraat 2 unit M1 2390 Malle - Belgium
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.
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