Quinoa Soffiata Croccante – Topping per Insalate e Dessert
Disponibile
Codice
7306
Formato 225 g
23,90 €
Un topping salutare che non rinuncia alla soddisfazione della croccantezza: quinoa soffiata con un pizzico di sale, pronta da usare. È perfetta per dare sprint a insalate, bowl (anche stile poke), vellutate e contorni di verdure; funziona benissimo anche su yogurt e colazioni a base di frutta. Naturalmente senza glutine, è una scelta pratica per aggiungere consistenza croccante in pochi secondi.
Consiglio dello Chef
La quinoa croccante è utilizzata in cucina per aggiungere una texture croccante ai piatti, unita alla leggerezza della quinoa. È ideale come guarnizione in insalate, come parte di mix di cereali o bowls estive con salmone e pesce crudo, in piatti vegetariani e vegani a base di verdure e insalata, o come componente croccante in snack e barrette energetiche. Può anche essere utilizzata per dare un tocco speciale a dolci e dessert. La sua versatilità e il valore nutrizionale la rendono un'aggiunta popolare in molte ricette salutari e gustose.
Cosa rende speciali i crumble di Jorda?
La particolarità di Jordà, ciò che rende i loro crumble speciali e di alta qualità, risiede nella capacità di innovare con prodotti creativi e inusuali. Utilizzando ingredienti di alta qualità e combinando sapori unici, l'azienda belga crea prodotti sia dolci che salati, offrendo un'ampia gamma di gusti e texture.
Inoltre, l'azienda ha ricevuto premi per l'innovazione culinaria, dimostrando l'impegno nello sviluppo di nuovi prodotti e soluzioni creative per la cucina moderna.
Tipologia
Quinoa Croccante
Provenienza
Belgio
Confezione
225 g
Jordà è il nome catalano di Jordaens, il cognome del fondatore e proprietario Maarten. Maarten lavorava come chef per diversi ristoranti stellati ed è proprio qui che è nata la passione e l'interesse per la produzione di guarnizioni e decorazioni croccanti e gustose.
Jordà produce crumble salati e dolci, semi croccanti soffiati in olio di girasole, guarnizioni salate e dolci e polveri di aceto da utilizzare come guarnizione per i piatti più creativi. L'azienda ha ricevuto il "Gault Millau - Culinary Innovators Award - 2019" per lo sviluppo di questa gamma di prodotti innovativi.
Nome prodotto: quinoa croccante
Semi di quinoa soffiati e croccanti, conditi con sale.
Ingredienti: quinoa 80%, olio di girasole, sale
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia: 482 kcal - 2017 kJ; Grassi: 22,3 g; Di cui acidi grassi saturi: 2,2 g; Carboidrati: 55,1 g; Di ci zuccheri: 1,9 g; Proteine: 12,3 g; Sale: 0,1 g
Modo di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ragione sociale e indirizzo: TICARE4-FOOD BV - Jordà Food Group
Steenovenstraat 2 unit M1 2390 Malle - Belgium
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.
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